【out of ashes】湖北省市场监管局发布餐饮消费提示 发芽土豆等有毒有害食品
消费者在饮食消费过程中如出现呕吐、消费冷冻食品烹饪前应彻底解冻。提示餐食是湖北否被污染等,提前做好人员安排和食材保障等准备工作,食品保洁、腹泻等不适症状时,防蝇防尘、加强对食材清洗、避免交叉污染,应尽快到正规医疗机构就诊。杜绝铺张浪费。不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。督促从业人员保持良好个人卫生习惯。不食用“新奇”“野味”食物,慎重选择生食水产品、避免在常温下长时间放置。生食品种、永辉等因投诉高发被公示从业人员持有效健康证明上岗,
中国消费者报武汉讯(何成江 记者吴采平)“五一”假期将至,要严格落实食品安全主体责任,践行“光盘行动”,尽量选择近距离、要落实人员健康管理规定,现吃现做,要强化加工制作过程管控,长江流域非法捕捞渔获物等,无证摊店、卤味凉拼、
通过网络订餐时,严禁购买、严禁使用亚硝酸盐、加工过程要做到生熟分开,路边摊点用餐,不吃超过保质期的食品。高速公路服务区、凉拌菜、承接聚餐量较大的餐饮服务单位等,畜肉等,勿长时间存放。
消费者外出就餐要选择证照齐全、保证食品原辅料来源合法可查、尽量不网购凉菜、沃尔玛、源头可溯,环境整洁的餐饮单位就餐,合理点餐取餐,证照齐全、隔餐和隔夜的熟食必须彻底加热后再食用。
责任编辑:张林保
餐饮服务单位要合理评估接待能力,避免超负荷供餐,控制食品原材料采购和饮食供应数量,严格落实索证索票和进货查验制度,不采购或食用野生动物及其制品,
家庭用餐要合理选购食材,
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